ゆいの日常

　　　材料

　　・かぼちゃ･･･２５０ｇ
　　・キュウリ･･･１本
　　・玉ねぎ･･･１/２個
　　・にんじん･･･４ｃｍ位
　　・ﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞ･･･２個
　　・ハム･･･２枚

　　　調味料
　　・お塩･･･小１
　　・マヨネーズ･･･大１
　　・コショウ･･･お好みで
　　・ｺｰﾋｰ用のﾐﾙｸ･･･１個




作り方

①かぼちゃ以外の野菜は薄切りに切ってザルに入れてから、お塩を軽くふっておく

②かぼちゃは、２ｃｍ角位にカットしてビニールに入れて、電子レンジで３分位加熱

③ボールに柔らかくなったかぼちゃと水気を絞った野菜と１ｃｍ角位に切ったハムとチーズを
入れて調味料を入れて、混ぜれば出来上がり


コーヒー用のミルクはチョットしたときに、凄く便利
　　チーズが入っているところにあたると、何だか嬉しい一品です
　　明日の、お弁当に持って行こうと思います



今日のはなちゃん

また、上手に撮れました

美容院に行ったばっかりの時期は、

凄く可愛い～ってみんなに言われて

上機嫌です

だんだん黒い犬に変身していきます

それでも、可愛いはなちゃんです

ﾄｲﾌﾟｰﾄﾞﾙとﾏﾙﾁｰｽﾞによく間違われるけど

ビション・フリーゼです


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タマゴと豚肉のフライ

　　材料

　　＊生卵･･･１個

　　＊薄切り豚肉･･･２枚位

　　＊お塩･･･少し

　　＊コショウ･･･少し

　　＊パン粉･･･適量







今日のお弁当の一品です作りかたは凄く簡単です見た目も可愛いので是非～



①豚肉に軽くお塩とコショウで下味を付ける

②湯のみ位の小さな器に生卵を入れて豚肉を乗せて、そのまま冷凍庫で凍らせる

③ある程度タマゴが凍ったらパン粉を付けて揚げる
（注：タマゴが凍りすぎてたら電子レンジで１０秒位チンすれば、パン粉がチャント付いてくれます）

出来上がり

　また一週間はじまりました・・・！今週も頑張りましょ～



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ＭＥＮＵ
＊きんぴらごぼう←食物繊維

＊ちくわの磯辺揚げ←ニッスイのほしい分だけの冷凍食品美味しいﾃﾞｽ

＊かまぼこ

＊ゆで卵とポテトサラダ←パセリを乗せて

＊ブロッコリー←彩り＆お野菜は必ず

＊ごはん

　　今日の夜は歓送迎会です

中華のお店でやるから、今日のお弁当は

控えめにでも朝食の食後のデザートに

たっぷり生クリームのプリンを食べてしまいました

朝だから多めに◎甘いものは脳にいいはず

今日の歓送迎会の幹事はどうやら私みたいです今までに幹事ってやったことないから

あたふた・・・優柔不断なので、お店選びが凄く大変でした

今月、辞めちゃう人とは凄く仲が良かったから、寂しいです

次の職場でも頑張って欲しいです思い出に残る一日になりますように・・・


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　　今日のお弁当ＭＥＮＵ

＊ひじき←鉄分＆食物繊維レシピは５月７日に

＊春雨サラダ←低カロリーで大好き

＊ハムのかつ←チーズ入り

＊かまぼこ←練り物はホントにヘルシーだから毎日食べます

＊プチトマト←リコピン

＊ブロッコリー←お塩味

＊ごはん←ごまたま

今日も、早起きしました～

最近、昼間が凄く暑いけど会社のエアコンはあんまりまだ使っていないため、

体が暑さでバテ気味・・・

去年の今頃はこんなに暑かったかなぁ・・・


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　　　　　　　　　ＭＥＮＵ
＊からあげ←ちょっとあげすぎちゃったかな

＊いかとしめじとピーマンetc･･･の炒め物

＊卵焼き←タマゴは彩りに一番毎回登場

＊昆布の佃煮←コープで売ってる大好きなもの

＊かまぼこ←ピンク

＊ブロッコリー

＊ごはん

今日もヘルシーなお弁当

　　　お昼休みが楽しみだな

あと１週間位で、２８歳になるんだなぁって、朝チョット悲しくなりました

３０歳まじか・・・　う～ん結婚出来るのかなぁ

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