材料 ・新じゃが・・・中１個
・スライスチーズ・・・１/２枚
・ピーマン・・・輪切り２枚位
・さばの水煮缶・・・少し
・玉ねぎのみじん切り・・・スライス２枚分
・マヨネーズ・・・大１
・お塩・コショウ・お醤油・・・少し
☆作り方☆①新じゃがの皮を、よく洗って濡れたままラップに包んで、２分半くらい
電子レンジで加熱する
②レンジから出したら熱いので、少し冷ましてから新じゃがを２等分にして、
新じゃがの真ん中をくりぬく
③小さな器に、くりぬいたじゃがいも・さばの水煮缶・マヨネーズ・玉ねぎのみじん切り・
お塩・コショウ・お醤油を入れて 良く混ぜ合わせる
④じゃがいもの器の底にチーズを少し敷いてから、③で出来た具を
入れて、その上に、ピーマンとスライスチーズを、乗せる
⑤あとは、トースターで、焦げ目が付くまで焼いたら、
出来上がり
新じゃがの皮は薄いからそのまま食べられます
今日は、さばの水煮缶がずっと残っていたから、開けてみました。これに使ったのは
少量だったから、結構あまったけど、他のお料理に使います
って・・・・・ＭＥＮＵが思い浮かばないからそのまま食べそうだけど（笑）。
わさび醤油でそのまま食べるのも好きだったりします
昨日の夜に、急にプチッって音がして、ＴＶが写らなくなりました
電源を入れなおしても駄目だし・・・。うちの中で一番大きいＴＶだから、ショックです
明日、修理屋さんが来るんだけど、なおるのかチョット不安・・・
もし買うとなると、薄型？？？？？？？？ 凄く高い～
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昨日の夜に、急にプチッって音がして、ＴＶが写らなくなりました
