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ゆい

Author:ゆい
職業:OL♪
出身:埼玉県
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ブルーハート材料ブルーハート (1人分)
 ☆アボガドソースの材料☆ 
  ・アボガド・・・1/4個           
  ・マヨネーズ・・・小1
  ・お酢・・・小1
  ・牛乳・・・小2
  ・お塩・・・少し
  ・コショウ・・・少し
  ・わさび・・・小1/2

 ☆ムニエルの材料☆
  ・しいら(白身のお魚)・・・1切れ
  ・バター・・・10g
  ・お塩・コショウ・・・少し
  ・小麦粉・・・適量


☆作り方☆

アボガドの種をとって皮をむいて、小さめに切るアップロードファイル

②器に、アボガドとお酢を入れて、スプーンで崩しながら、トロトロ感を出すアップロードファイル

③トロトロ感が出たら、マヨネーズ→お塩→コショウ→牛乳を入れて混ぜるアップロードファイル

④混ざったら最後にわさびを入れて、混ぜるアップロードファイル 

⑤白身のお魚は、軽くお塩とコショウをして小麦粉をまぶして、フライパンにバターをひいて、
 焼く(ムニエルにする。)アップロードファイル

⑥お皿に白身のお魚のムニエルを置いて、アボガドソースをかけたら出来上がり



ハナマルアボガドソースを何となく作ってみたけど、凄く美味しくできました嬉しい。

白身のお魚のムニエルにアボガドソースかけてみたら、結構いいですアップロードファイル

いつもは、普通にお魚を焼いて食べるけど、たまにはこういうのも楽しくていいな~・「・テ・ラ?`・ノ・ユ・。・、?image_url_list=http:


***********************************

はなちゃんが、みなさんに可愛いって言ってもらえて凄く嬉しいですアップロードファイル

おかげで今朝は凄くルンルン気分で、お仕事に行けましたFlour Bubble ありがとうございますはーと3つ

アップロードファイル今日の会社の出来事ですアップロードファイル

こないだ若い子が辞めたばっかりだけど、もう新しい人が入ってきました祝

まだ、辞めて一週間・・・!!早い!!でも、女の人が入ってくれたから凄く嬉しいですアップロードファイル

今度は1つ年上の人ですアップロードファイル 最初は、凄く緊張・・・焦る3 

午前中は全然喋らなかったけど、お昼ご飯をにみんなで一緒に食べに行きましたrice

近所にある美味しい手打ちお蕎麦のお店『鴨川』へ。∩(´∀`)∩ワァイ♪ 

そこで、結構喋る人だと発覚アップロードファイル 少し打ち解けられた気がします嬉しい。

ひとまず、ほっとしてますぽっ ゆっくり仲良くなろうと思います芽

今度は、長く続きますように・・・アップロードファイル        お仕事日記でした(*- -)(*_ _)ペコリ。


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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

タグ : 簡単

コメント

アボガドソース、フレンチな感じになって
お洒落ですね。(^-^)

アボカドソース、美味しそう♪色もキレイだね☆
土曜日にアボカドを買うつもりだったのに、
特売品だったため売り切れで買えなかったの~v-406

新しい人が入ってくれてよかったね。
一つ年上って私も緊張するなぁ~。
高校生のときも初めて就職した会社でも、
一つ上の先輩は苦手だったよv-404
仲良くなれて、楽しく仕事が出来る環境になると良いね☆

こんにちは。アボカドと魚介ってすごく相性いいですよね。
私も大好きです♪
新しい人と仲良くなれるといいですね。
職場の人間関係って大切ですもんね~~~~

+o。((*^∀^))ニコッ♡。

ハロ②リン~♪。
 ぉ魚料理って毎回ぉんなじかんじになってしまってぃて・悩んでいたからこんなにぉいしそぉなぉ魚料理があるなんて感激だにぃキャ━☆.:゚+。(ノ∀\*)゚+。:.☆━!!! 。そぉ②昨日の夜に・♡キャベツとツナの辛子和え♡に挑戦しまし♫♬♪♫♬♪♫♬♪♫♬。ぉいしぃゾォv-20。ぉ酢がまた合う合う合う~ぅぅぅ♡。
ゅいちゃん料理に毎回感激㊥♥♥♥。

おいしそ おいしそ(^^)体にも良さそう^^
年上の女性、ゆいちゃんが隣でラッキーだったね(^^)

アボガドソース、とってもキレイで美味しそう♪
これだと何にでも合いそうですね~。
山葵が入ってるので、和風ワカモレ?
鶏肉やトルティーヤにつけて食べたいわ。
根菜ソテーにも合いそうですね。
う~~~ん、とっても食べたくなってきました!!!

いつもいつも応援有難うございます

しいらって魚の名前は聞いたことがあるんですが、見たのは初めてですね。めっちゃ美味しそうです。

そういえば、ホッケとサンマとサバしか食ってないなぁ・・・

お洒落ぇ~♪

アボガド…緑のソースv-352
食卓がお洒落になるねぇ~!ちょっとアイデアで、食材が生きてくるのね。また、ゆいさんに教えてもらいました。
新しい人と仲良く出来るといいね!お仕事…人間関係で悩みたくないもんね☆
はなちゃん…置き物かと思ったよん!かわいすぎる~v-351癒されましたぁv-392

きれいなソース!!
魚だけでなく肉や野菜・・・いろんなものに使えそうだね
しいらってお魚めずらしいね
売ってるのあんまり見たことないなぁ~
ちょっと気になる^^

アボガドソースおいしそうv-10
おしゃれな料理だね~♪♪
ワンコもかわいぃーーーv-238
はなちゃんってゆうのね!

肉好きさんへ

なかなかお肉レシピ登場しなくてゴメンナサイv-12

アボガドがあったら是非試してみてくださいね♪

おはようです~^^

うお~! アボガドソースなんて初めて見ました!!
すげー高級感が漂ってますね~♪
ちょっと味見させてくださいな☆

オハョ━━(。・∀・)ノ゛━━ゥ

豪華だねぇ♪

淡白な白身魚にアボあうかも~v-349

気になりましたのは、
ミックスベジタブルが入ってる入れ物は、何で出来てるん?

可愛いぃ゚+.(*ノェノ)゚+.

アボカドは好きでよく食べるけど・・・
ソースで使ったことはないのv-413
でもこうやって淡白な白身魚のソースにするのはすごくGoodアイデアだよね。
濃厚なアボカドソースが美味しそうv-290

わぁ~♪

ゆいさん、こんばんはぁ~('-^*)/

今晩も美味しそうなお料理♪
アボカドのソース作った事はないのですが、どんな味なのかレシピから色々想像しちゃいました(^^)
お魚が淡泊だから、存在感のあるアボガドのソースがいきそうですね(*゚∀゚*)
メインのお魚もですが、付け合わせまできちんと可愛く作ってあってすごいです!( ゚д゚)
ミックスベジタブルの器ってポテトかしら?玉葱かな?
すごい可愛いですねv-343
こういうちっちゃい所にまで気をつかってお料理されてるゆいさんっていいなぁ~♪
私が男性だったら…って…いかんいかん(笑)

アボガドソースのムニエルとっても美味しそうだ♪♪
シイラは昔三重県で釣ったことあるけど、普通に売ってるんだねv-237

人間関係は働くうえでもウェイト大きいし、人に入れ替わりは変化のひとつ。
仲良くやってけるといいねv-392

ゆいちゃんのこと嫌う人なんていないから、安心してガンバロ~e-319

アボガドソース!!

こんばんは~!
また見学しに来ましたw
アボガドソース。。。∑ショック
台湾でぜんぜん見えないね。。こんなのソース><;
(たぶん、高級レストランの料理に使っているかもしれません)
貧乏の私。。。ぜったいムリです。

アボガドミルクジュースを飲んだことがありますが。。
アボガドスースは。。ちょっと。。謎の味かなw

アボカドとマヨの組み合わせはよく見ますよね。+わさびやお酢・・・どんな感じなんだろう~?
私の場合、まずアボカドを食べてみるのが先なんですが^^;

アボカドとマヨネーズって合うんですね~
ムニエルって味が薄くなりがちだけど
ソースをかければいいんですね^^

新しい同僚がいい人だと(´▽`) ホッっとしますよね^^

アボガドそのものは今ひとつなのですが、このソースは好きです。きっとタルタルみたいなんでしょうね。色々なものに合いそう。ミキサーで崩すのかと思ったら、スプーンでOKで、しかも生クリームもいらないなんて感激です。 新人の方、良い方だといいですね!きっとゆいさんみたいな優しい先輩がいて安心したことと思います。お話相手ができてよかったですね。

ゆいさん
こんばんは~
これは美味しそうですよ。見た目も凄く綺麗ですね。
早速、作ってみま~す。
今日、新しく入られたのですね、よかった、よかつたですね。
楽しく仲良くしましょうね、ゆいさんは楽しいから、入られた人も喜んでいるでしょうね。

これは美味しそうな上、見た目にも美しいですね~♪是非挑戦してみたいと思います!!

シイラのムニエル!
スゴい!美味しそう。食べてみます。
アボガドソースも良く合いそう。
今回もかなり勉強になりました。

焼魚も

こんな工夫で別モノになっちゃうんですねー(ё_ё)
ムニエルだから焼魚とは言わないかな(^_^;)
このソースで他のモノとかも食べてみたいです
いろんなモノにあいそうな気がします
野菜スティックなんかでもイケちゃいそうですね
はなちゃん、毎月一回のカットがホントに楽しみですね
カットする犬種ならではですよね
トリミングするとピカピカですもんね(^_^)
耳飾りも少し長持ちしてくれたらもっといいかな(^○^)

アボガドは今安くて柔らかくなってるからソースに良いね!
この白身魚は「しいら」っていうの?
とても立派なお魚だわ!美味しそうヨ♪

ゆいちゃんが仕事仲間だと皆楽しくお仕事出来そうな
雰囲気が伝わってきますよ~
ひとつ上のその方もホッとされたでしょうね~
頑張ってね!

ゆいさん~~ただいま~♪

ご無沙汰しちゃってごめんね(;><))
あたしも寂しかったよぉ~~!!
しばらくこない間に美味しそうな料理が増えてる!!
&社員も増えたんだね!仲良く仕事できるといいね~♪
はなちゃんもモデルデビューしてるし
なんか浦島太郎気分だ・・・( ̄∇ ̄;)
食べ物ばっかだけど、お土産もあるよ~♪

アボガドソースいいですねi-185
お肉にあわせてもよさそうです!

最初はドキドキ緊張しますよね。
私もバイト始めたときそうでした。
これからその人のことを知ることができて楽しいですね。

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