ゆいの日常

　　材料（２人分）

　　・豚肉･･･２００ｇ

　　・お茄子･･･１本

　　・もどしたわかめ･･･１０ｇ位

　　・トマト･･･半分

　　・カイワレ･･･適量

　　・大根おろし･･･１０ｃｍ位分

　　・ドレッシング･･･お好みの物


作りかた

①お茄子を縦半分に切ってレンジで２分位加熱して少し冷めたら手でさく。
　　　　　　　　　　　　　　　(味がしみこみやすいです)

②豚肉はお鍋にお水と大１位のお酒を入れて、沸騰したら、さっと茹でる

③豚肉が茹であがったら、氷水に入れて冷ます

④お野菜とお肉をお皿にもって、大根おろしと、わかめをのせて、ドレッシングをかけたら、出来上がり

今日は暑かったから、冷しゃぶにしました

ドレッシングは手抜きで、市販のノンオイル青じそですお肉の余計な脂がとれて、

凄くヘルシーで、最近ちょっと太ったからダイエットにいいかも

　　
　今日は、朝起きたら写真のかめ？がテーブルの上に

　置いてあってホントにビックリしました

　見た目がチョット怖くて、最初は戸惑いました

　少し考えたらきっとこれに、草が生えてくる

　のだって気づいて、納得　かめに草・・・・！？微妙（笑）

また、成長したらブログに載せますね～でも、どこから来たんだろう・・・

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タグ : サラダ